Pernah dengar keripik organik???
Saya juga baru dapat info kali ini ada keripik organik.Sehingga saya pengen membuktikan sendiri datang ke lokasi pembuatan keripik organik.
Berikut reportasenya:
Asal muasal keripik organik ini cukup menarik, dilatarbelakangi dengan keterbatasan penghasilan suami dan melimpahnya bahan baku Ubi.Dibuatlah sebuah kelompok kerja
dilingkungan RW 7 kelurahan Kulim, Kecamatan Tenayan Raya, Kota Pekanbaru.
Ide yang pertama kali digulirkan oleh Bapak RW 7 ini didukung sepenuhnya oleh Pak Lurah Kulim(Bpk Iin).Perbedaan yang dibuat oleh Bapak RW 7 ini dalam membuat konsep bisnis ini adalah di bahan bakunya yaitu menggunakan Ubi Organik dan penggorengan dengan kayu bakar sehingga rasa dan kualitasnya cukup berbeda dengan keripik biasa.
Kelompok kerja ini terdiri dari Ibu-Ibu PKK RW 7 yang mereka namakan "Kelompok Usaha Bersama (KUBE) wanita mandiri", sehingga keripik ini dikenal dengan keripik "Kulim" atau keripik"Kube".
Bahan baku Ubi Organik -------->
PROSES PEMBUATAN KERIPIK KUBE
PROSES PENGGORENGAN DENGAN KAYU BAKAR:
PROSES PENTIRISAN KERIPIK KUBE
PROSES PACKAGING KERIPIK KUBE
Untuk saat ini produksi keripik Ibu-Ibu RW 7 ini bisa mencapai 80-100 Kg perhari, lumayan buat tambahan uang makan anak-anak mereka.
Kelebihan keripik ini:
1. Keripik sangat tipis sehingga kress....ketika dimakan
2. Keripik ini berasal dari ubi organik
3. Rasa dan Aroma khas.karena di goreng pakai kayu bakar
4. Yang pasti harganya bersaing
Saya kira anda penggemar keripik wajib mencicipi keripik organik kulim ini atau disebut keripik kube.
Dan sebagai warga Indonesia ,mari kita cintai produk dalam negeri.............Tamu yang singgah ke Kota Pekanbaru silahkan mampir ke Kelurahan Kulim RW 7.... (Jl.Cinta Damai KM 15 Kulim)
atau agar tidak repot report bisa diantar --->Hubungi Ibu RW 7: 081371642424/081276154667
Demikian Reportase kami,mudah-mudahan bermanfaat buat teman tema sekalian....!
